Вторые блюда

Рецепт домашней печеночной колбасы, приготовленной в мультиварке. Колбаса получается ароматной, мягкой, режется очень легко, не разваливаясь. Она стоит потраченных сил! Чтобы печеночная колбаса вышла «правильной» консистенции, в фарш из свиной печени добавляют сало с мясными прожилками в соотношении 1:1. Для рецепта колбасы вам потребуется: печень свиная — 1кг сало (с мясной прослойкой) — 1кг молоко — 200 мл соль — ...

Требуется ещё: лук, молоко, сало, свинина, специи,

Получаются нежные, совсем не жирные, вкусные котлетки, которые очень нравятся детям. Приятного аппетита!:) Ингредиенты (на 10 порций): Фарш баранины: 250 граммов Фарш куриный: 150 граммов Кабачок свежий или цукини: 100 граммов Манная крупа: 2 столовые ложки Соль, приправы: щепотка Хлеб: 2 ломтика Молоко 2,5%: 150 миллилитров Мука пшеничная для панировки: 3 столовые ложки Масло подсолнечное для жарки: 2 столовые ложки Пошаговая ...

Требуется ещё: баранина, кабачок, курица, манка, масло, молоко, мука, фарш, хлеб, цукини,

Количество порций: 8 Ингредиенты дижонская горчица 4 Чайные ложки Натертый твердый сыр 175 Граммов Помидоры черри 200 Граммов Сливочное масло (для смазывания формы) По вкусу Как приготовить: Круассаны разрежьте пополам вдоль, срез намажьте горчицей. Сделайте из круассанов сэндвичи, вложив внутрь ломтики ветчины, и уложите в большую форму для запекания, смазанную маслом. Посыпьте сыром – не только сами круассаны, но и ...

Требуется ещё: горчица, масло, помидор, сыр,

Вкусная, полезная осенняя кашка!:) Приятного аппетита! Ингредиенты (на 6 порций): Круглозерновой рис: 200 граммов Крупа кукурузная: 50 граммов Тыква очищенная (свежая или замороженная): 100 граммов Вода: 1 литр Молоко 2,5%: 200 миллилитров Соль: 1 чайная ложка Сахарный песок: 2 чайные ложки Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 В кипящую подсоленную и подслащенную воду засыпаем рис и нарезанную кубиками тыкву, варим ...

Требуется ещё: крупа, молоко, рис, тыква,

Моя дочка уплетает такой сытный омлетик с 1,5 лет))) Ингредиенты (на 2 порции): Молоко жирностью 2,5%: 100 миллилитров Куриные яйца: 2 штуки Сыр сливочный: 70 граммов Мука пшеничная: 3 столовые ложки Соль: 1 по вкусу Масло растительное: 1 столовая ложка Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Яйца взбить с молоком, добавить соль и муку- все перемешать. Шаг 2 Сыр натереть ...

Требуется ещё: масло, молоко, мука, сыр, яйцо,

Блюдо запекается в духовке под сырным соусом. Ингредиенты для картошки в шубе: Для картошки: Картофель — 1 килограмм Подсолнечное масло — 4 столовых ложки Чеснок — 2 зубчика Сушёный тимьян — 1 чайная ложка Мускатный орех — 1 чайная ложка Перец, соль — по вкусу. Для сырного соуса: Ветчина — 200 грамм Твёрдый сыр — 200 грамм Сметана — 200 ...

Требуется ещё: ветчина, зелень, картофель, лимон, лук, масло, орех, сметана, сыр, тимьян, чеснок,

Такие рулеты – настоящее украшение зимнего стола. Особенно стильно они смотрятся, если красиво обвязать мясо перед запеканием кулинарным шпагатом – тогда рулет получается ровненьким. Ингредиенты (на 8 порций): Филе грудки индейки одним куском 700 граммов Печенка индейки или курицы 300 граммов Сливочное масло «Простоквашино» 82% 200 граммов Кефир «Простоквашино» 3,2% 150 миллилитров Крупный лук-шалот 1 килограмм Веточка розмарина 2 штуки ...

Требуется ещё: индейка, кефир, курица, лук, масло, паприка, розмарин,

Количество порций: 4 Время подготовки: 15 мин Время приготовления: 45 мин Общее время приготовления: ~ 1 ч Ингредиенты Рыба дорада: 2 штуки Анчоусы (филе): 6 штук Оливки черные и зеленые крупные: 12 штук Помидоры черри: 12 штук Лимон: 1 штука Лук репчатый: 1 штука Тимьян: 4 стебля Вино белое: 4 столовые ложки Как приготовить: Рыбу очистите, выпотрошите, промойте и приправьте ...

Требуется ещё: вино, лимон, лук, оливки, помидор, рыба, тимьян,

Ингредиенты Грудка индейки: 1 кг филе Зеленый лук: 10 перьев Соевый соус: 1/2 стакана Коричневый сахар: 1/2 стакана Корень имбиря: 4 см Чеснок: 3 зубчика Семена кунжута: 2 ст. л. Кунжутное масло: 2 ст. л. Лайм: для подачи Для соуса: Арахис: 150 г Кокосовое молоко: 1 л Красная карри-паста: 2 ст. л. Сахар: 2 ст. л. Лимонный сок: 3 ст. ...

Требуется ещё: арахис, имбирь, индейка, кунжут, лайм, лимон, лук, масло, молоко, орех, соус, чеснок,

Ингредиенты (на 10 порций): Рыба речная(лещ, окунь, подлещик) 4 штуки Опята свежие или замороженные 200 граммов Кабачок или цукини тертый 100 граммов Лук репчатый 1 штука Картофель очищенный 1 штука Батон 2 ломтика Молоко «Простоквашино» 2,5% 150 миллилитров Соль, перец, приправы 1 по вкусу Масло подсолнечное (для жарки) 3 столовые ложки Мука или панировочные сухари 3 столовые ложки Получаются вкусные ...

Требуется ещё: грибы, кабачок, картофель, лук, масло, молоко, мука, рыба, хлеб,