Обычно люля-кебаб готовят из баранины и жарят на мангале. Но, поскольку костёр в квартире не разведёшь и баранину бывает днём с огнём не сыщешь, то предлагаем рецепт, как приготовить его на сковороде из говядины. Ингредиенты для люля-кебаб: Говяжий фарш — 800 грамм Чеснок — 4 зубца Лук репчатый — 1 луковица Зелень лука (измельчённая) — 1 столовая ложка Подсолнечное масло ...
Требуется ещё: говядина, зелень, лук, масло, фарш, чеснок,
Читать далее »
Edalove Классические рецепты, авторские кулинарные идеи и советы