Главная » Закуски (страница 14)

Закуски

Маринованная морковь по-болгарски

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованную морковь по-болгарски. По желанию в баночку можно добавить душистый и чёрный перец горошком. На вкус получается кисло-сладкой, слегка хрустящей и пикантной. Основной ингредиент: Овощи / Морковь Блюдо: Заготовки / Маринование / Консервация География кухни: Болгарская / Европейская Ингредиенты: Морковь  — 500 грамм Вода  — 500 миллилитров Сахар  — 30 грамм Соль ...

Требуется ещё: масло, морковь, уксус, чеснок,

Читать далее »

Шампиньоны «Хочу ещё!»

Описание приготовления: Грибы для этого рецепта подойдут среднего размера, они должны быть очень свежими и плотными. При желании соус можно приготовить пополам с майонезом, он получится еще вкуснее, хотя и калорийнее. Вместо соли в соус также можно добавить соевый соус. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны Блюдо: Закуски Ингредиенты: Шампиньоны  — ...

Требуется ещё: грибы, зелень, масло, мука, сметана, соус, укроп, чеснок,

Читать далее »

Огурцы с сухой аджикой

Описание приготовления: Огурцы с сухой аджикой на зиму будут готовы через 1.5-2 месяца. На хранение их лучше убрать в погреб или в другое темное, прохладное место. При желании можно добавить в банки другую зелень и чеснок. Основной ингредиент: Овощи / Огурец Блюдо: Заготовки / Соление Ингредиенты: Соль  — 2 ст. ложки (с горкой) Сахар  — 200 грамм Аджика кавказская  — ...

Требуется ещё: аджика, смородина, укроп, уксус, хрен,

Читать далее »

Жареные с травами варёные яйца

Описание приготовления: Приготовить жареные варёные яйца с травами можно к завтраку, в качестве перекуса или как дополнение к основным блюдам. Подавайте их так же как и обычные яйца, со свежими овощами, соусами или просто с пшеничными тостами. Довольна интересная идея для тех, кто уже пресытился обычными варёными или жареными яйцами и ищет новые гастрономические впечатления. Назначение: На завтрак / На ...

Требуется ещё: зелень, масло, чеснок, яйцо,

Читать далее »

Креветки в панировке

Описание приготовления: Думаю, что многие из нас хоть раз заказывали такие креветки в ресторане. Если вы попробуете приготовить их хотя бы раз в домашних условиях, то уже никогда не будете покупать готовые. Следуйте советам в рецепте и у вас получится потрясающая закуска из креветок! Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты ...

Требуется ещё: креветки, масло, мука, соус, сухари, яйцо,

Читать далее »

Арахисовая паста без сахара

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить арахисовая пасту без сахара. Арахис удобнее всего использовать бланшированный. Можно взять в шелухе и в духовке его подсушить и очистить. Соль добавляется опционально. Приготовить арахисовую пасту проще простого, главное иметь достаточно мощный блендер. По консистенции она получается густой, кремовой и хорошо насыщает. Основной ингредиент: Орехи / Арахис Блюдо: Десерты Ингредиенты: Арахис  — ...

Требуется ещё: арахис,

Читать далее »

Сэндвич-ролл с копченым лососем

Описание приготовления: Красочный ролл в виде сэндвича можно приготовить за 5-10 минут при наличии уже отваренного риса. Блюдо идеально для компании друзей, ведь его можно приготовить для каждого из них отдельно. Не забудьте подать соевый соус, маринованный имбирь и васаби. Назначение: На завтрак / На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Крупы / Рис ...

Требуется ещё: зелень, лосось, нори, рис, рыба, сыр, уксус,

Читать далее »

«Мамины» помидоры на зиму

Описание приготовления: Расчет ингредиентов указан на две литровых емкости и три емкости по 500 мл. Вкусные помидоры без уксуса можно заготовить на зиму с лимонной кислотой. Главное — не переборщить с такой добавкой, чтобы помидоры не получились слишком кислыми на вкус. Если такое и произойдет, то просто добавьте в маринад сахарный песок. Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Заготовки / ...

Требуется ещё:

Читать далее »

Брускетта с помидорами, беконом и яйцом пашот

Описание приготовления: При дегустации обязательно разрежьте желток, он будет играть роль соуса в приготовленных брускеттах. Подается блюдо горячим, с пылу, с жару! Можно дополнить его и другими соусами, дипами. Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Помидор / Субпродукты / Бекон / Яйца Блюдо: Закуски / Брускетта Ингредиенты: Яйцо куриное  — 2 штуки Багет  — 1/4 штуки Помидор ...

Требуется ещё: лук, масло, помидор, хлеб, яйцо,

Читать далее »

Рыба в хлебе по-турецки «Балык экмек»

Описание приготовления: Вкуснейший сэндвич с рыбным филе и свежими овощами понравится всем любителям домашнего фаст фуда. Рыба для этого рецепта подойдет любая морская, которую больше любите и чаще покупаете. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Блюдо: Закуски География кухни: Турецкая / Восточная Ингредиенты: Булка белая  — 1 Штука Филе тилапии  — 300 Грамм Лук белый  — 20 Грамм Помидор  — 1 Штука Руккола ...

Требуется ещё: лимон, лук, масло, помидор, руккола, рыба, тилапия, хлеб,

Читать далее »