Главная » Закуски (страница 12)

Закуски

Баклажаны «Огонек» бланшированные с медом

Описание приготовления: Рассказываем, как приготовить баклажаны «Огонек» бланшированные с медом на зиму. Баклажаны предварительно очистите от кожуры, если она слишком толстая и горчит. Количество острого перца и чеснока вы можно регулировать на свой вкус. Мёд лучше всего подойдёт липовый. Такой способ приготовления помогает избежать большого количества растительного масла. А для аромата добавляется мед. Получается вкусная, пикантная закуска, которая сможет разнообразить ...

Требуется ещё: баклажан, масло, мед, перец, уксус, чеснок,

Читать далее »

Бутерброды с беконом и горчицей

Описание приготовления: Красочные бутерброды понравятся мужчинам, они обожают сочетание сочного бекона с горчицей. Сорт хлеба можно выбирать по своему вкусу: белый, ржаной или бородинский. Бекон по желанию можно поджарить. Назначение: На ужин / Фуршет / На скорую руку Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Горчица / Батон Блюдо: Бутерброды / Закуски Ингредиенты: Бекон соленый  — 4 штуки Хлеб ...

Требуется ещё: бекон, горчица, помидор, сметана, хлеб,

Читать далее »

Огурцы маринованные «Любимые»

Описание приготовления: Огурцы для маринования берите не слишком крупные, ими удобнее наполнять банки, а если болгарский перец использовать ярких цветов, то заготовка будет еще и симпатичной внешне. Полностью промаринованными огурцы будут через месяц-полтора. Основной ингредиент: Овощи / Огурец Блюдо: Заготовки / Маринование Ингредиенты: Огурцы  — 600-700 грамм Перец болгарский  — 30 грамм Лук репчатый  — 20 грамм Укроп  — 5 ...

Требуется ещё: зелень, лук, огурец, перец, укроп, уксус, чеснок, эстрагон,

Читать далее »

Наггетсы в духовке без масла

Описание приготовления: Вкусные, ароматные и полезные наггетсы, которые приготовим в духовке без обжаривания во фритюре. Такие наггетсы можно приготовить вашим деткам или себе, без вреда для здоровья! Назначение: На обед / На ужин / Для детей Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Закуски / Блюда в панировке География кухни: Американская Ингредиенты: Куриное филе  — 500 грамм Яичный белок  — 2 ...

Требуется ещё: курица, куркума, орегано, отруби, паприка, чеснок, яйцо,

Читать далее »

Закуска с сыром моцарелла

Описание приготовления: Эта закуска очень популярна не только в Италии, но и во многих других странах. Её любят за идеальное сочетание помидоров, сыра «Моцарелла» и ароматного базилика. Для этой закуски используйте качественное оливковое масло холодного отжима. Перед подачей закуску полейте небольшим количеством бальзамического соуса, который придаст ему сладковатый и пряный вкус и аромат. Подавать закуску можно просто с хлебом или ...

Требуется ещё: базилик, масло, моцарелла, орегано, помидор, сыр, уксус,

Читать далее »

Жареные кабачки в кефирном кляре

Описание приготовления: Обязательно попробуйте это замечательное блюдо! Кабачки получаются с аппетитной золотистой корочкой, нежными, чуть сладковатыми внутри. Готовится всё очень просто и из самых доступных продуктов. Блюдо подойдёт для сытного завтрака или лёгкого ужина. Очень вкусно подавать с томатным или чесночно-сметанным соусом, а можно подать эту прекрасную закуску и в качестве гарнира. Берите рецепт на заметку! Назначение: На обед / ...

Требуется ещё: кабачок, кефир, масло, мука, соус, яйцо,

Читать далее »

Одесская рыбка «Цаца»

Описание приготовления: Рыбку «Цацу» Вам подадут в любом одесском ресторане с аутентичной кухней. Для приготовления этого блюда подходит много видов мелкой свежей рыбки — хамса, килька, салака, пузанок и т.д. Идеальным дополнением к ней будет бокал холодного пива. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Блюдо: Горячие блюда / Закуски Ингредиенты: Салака мелкая  — 300 грамм ...

Требуется ещё: масло, мука, рыба, салака,

Читать далее »

Закрываем кабачки на зиму как огурцы

Описание приготовления: Как приготовить кабачки как огурцы на зиму? Кабачки выбирайте молодые, с тонкой кожицей и мягкими семенами. В рецепте указано количество ингредиентов, которое идёт на 1 банку объемом 0,5 л. Пока сезон, не упускайте возможность попробовать! Основной ингредиент: Овощи / Кабачок Блюдо: Заготовки / Маринование Ингредиенты: Кабачок  — 300-350 грамм Укроп  — 1 штука (веточка) Чеснок  — 2 зубчика ...

Требуется ещё: кабачок, укроп, уксус, чеснок,

Читать далее »

Острые пикантные яйца

Описание приготовления: Яйца отваривайте не дольше 10 минут, за это время желтки полностью сварятся, но не посинеют. Они останутся красивого желтого или оранжевого цвета, соответственно и начинка в закуске будет красивого яркого цвета. Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Яйца Блюдо: Закуски / Острое Ингредиенты: Яйцо куриное  — 5-6 штук Майонез  — 2-3 ст. ложек ...

Требуется ещё: васаби, майонез, соус, яйцо,

Читать далее »

Быстрые маринованные огурцы по-армянски

Описание приготовления: Ниже расскажем подробно, как приготовить быстрые маринованные огурцы по-армянски. Огурцы лучше использовать небольшого размера, засолочных сортов. В маринад также можно добавить гвоздику, лавровый лист и душистый перец. Такие огурцы будут сочетаться почти с любым гарниром. Основной ингредиент: Овощи / Огурец Блюдо: Заготовки / Маринование География кухни: Армянская / Кавказская Ингредиенты: Огурцы  — 500 грамм Вода  — 1 литр ...

Требуется ещё: кинза, огурец, перец, уксус, чеснок,

Читать далее »