Французские гренки с корицей

Описание приготовления:

Таким гренкам будут рады и взрослые и дети. При желании в молочную смесь можно добавить немного ванили и больше сахара. Не старайтесь сделать огонь сильным, гренки останутся внутри сырыми. Их можно подавать с кофе, чаем, дополнив сгущенным молоком или свежими ягодами.

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Корица / Батон / Специи, пряности, приправы
Блюдо: Выпечка / Сладкое
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

• Батон  — 6 ломтиков
• Молоко  — 100 миллилитров
• Яйцо  — 1 штука
• Сахар  — 1 ст. ложка
• Корица  — 1/2 чайных ложки (молотая)
• Соль  — 1 щепотка
• Масло растительное  — 2 ст. ложки
• Масло сливочное  — 10 грамм

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Французские гренки с корицей»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления французских гренок с корицей.

В миску насыпьте сахар, добавьте соль, корицу и разбейте яйцо. Все хорошо перемешайте.

В миску с яичной массой влейте молоко и перемешайте.

В сковороду налейте растительное масло, добавьте сливочное масло и разогрейте на медленном огне. Каждый кусок батона опустите в молочную смесь и подержите в течение 15 секунд с каждой стороны.

Выложите гренки в горячую сковороду и обжаривайте с двух сторон, немного прижав, примерно в течение 3-5 на медленном огне. Снимите гренки со сковороды и сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!