Главная » Вторые блюда (страница 18)

Вторые блюда

Диетическая пицца из кабачков

Описание приготовления: Пицца из кабачков — отличная замена традиционной пицце, особенно в жаркое время года. Вам не придется включать духовку. Весь процесс приготовления проходит в сковороде на плите. Начинка для этой пиццы, можно сказать, классическая. Но вы можете взять также грибы или овощи по вкусу. Готовится пицца очень просто и быстро. Назначение: На ужин / На скорую руку Основной ингредиент: ...

Требуется ещё: базилик, ветчина, индейка, кабачок, кетчуп, масло, мука, помидор, сыр, яйцо,

Читать далее »

Холодец из курицы в мультиварке

Описание приготовления: Холодец из курицы — замечательное блюдо для праздничного стола, для тихого семейного ужина. Его можно приготовить и в летнее время, и зимой, но обязательно из домашней птицы. Не забудьте про специи и пряности. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Закуски / Холодец Ингредиенты: Курица фермерская  — 1 штука ...

Требуется ещё: курица, лук, морковь, чеснок,

Читать далее »

Мясные рулетики в сметанно-чесночном соусе

Описание приготовления: Такие рулетики можно приготовить заранее, до обвалки в муке, упаковать и хранить в морозильной камере. Взять лучше всего корейку без кости или мякоть окорока. Укроп можно заменить на зелень петрушки или кинзы, а сметану заменить на сливки, но, не добавляя воду. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Чеснок ...

Требуется ещё: зелень, масло, мука, свинина, сметана, сыр, чеснок,

Читать далее »

Холодец по-деревенски

Описание приготовления: Аппетитный холодец можно приготовить и в летнее время, и зимой, используя свиные ножки, рульки и т.д. При варке добавляйте чеснок, лук, морковь, лавровый лист, другие пряности, специи и т.д. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Свинина Блюдо: Закуски / Холодец / По-деревенски Ингредиенты: Ножка свиная  — 1 штука Рулька свиная ...

Требуется ещё: лук, свинина, чеснок,

Читать далее »

Рыбные котлеты «Экономичные»

Описание приготовления: Если вы любите рыбные котлеты, то обязательно приготовьте их впрок, путём замораживания. После трудного рабочего дня у вас всегда будет под рукой быстрый и вкусный ужин. Приготовить такие котлеты можно из любой рыбы, в том числе и из недорогой. Минтай достаточно ходовая рыба и подойдёт не только для жарки и тушения, но и для котлет. Котлетки по этому ...

Требуется ещё: лук, молоко, рыба, специи, сухари, хлеб, яйцо,

Читать далее »

Чадушки с творогом и зеленью

Описание приготовления: По желанию чадушки в виде заготовок можно заморозить в морозильной камере, как полуфабрикаты. Затем их просто в замороженном виде пожарить с каждой стороны по 3-4 минуты, когда у вас не будет свободного времени на полноценное приготовление выпечки. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Зелень Блюдо: Выпечка / Пирожки / ...

Требуется ещё: масло, мука, петрушка, творог, яйцо,

Читать далее »

Куриные тефтели в сливочно-сырном соусе

Описание приготовления: Фарш можно использовать как куриный, так и смешанный. Можно конечно взять покупной, но будет намного вкуснее, если приготовить его самим. Фрикадельки в соусе можно потушить в сковороде или запечь, я хочу предложить второй вариант. Блюдо получается нежное, сочное, ароматное и очень вкусное. На гарнир можно подать макароны, картофель или любые крупы. Это идеальное разнообразие повседневного стола, и для ...

Требуется ещё: курица, лук, масло, рис, сливки, специи, сыр,

Читать далее »

Шейки индюшки запеченные в томатном соусе

Описание приготовления: В томатный соус при желании можно добавить болгарский перец и любые специи по вашему вкусу. Количество соли и сахара корректируйте по своему вкусу. Подавать их можно с любым гарниром, посыпав зеленью. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Индейка Блюдо: Горячие блюда Ингредиенты: Шеи индейки  — 500 Грамм Морковь  — 1 Штука Лук репчатый  — 1 Штука Томатная паста  — 1 Ст. ложка ...

Требуется ещё: аджика, индейка, лук, масло, морковь, томат,

Читать далее »

Гречка с яйцом

Описание приготовления: Гречку я редко отвариваю предварительно для этого рецепта, очень удобно использовать остатки от вчерашнего ужина. Переложите гречку в сковороду, залейте яйцами, перемешайте и доведите до готовности. Что может быть проще? Для разнообразия можно предварительно обжарить в сковороде любые сезонные овощи, колбасу или даже нарезанное кусочками мясо. Каждый раз вы получите питательное блюдо с новым и интересным вкусом. Обязательно ...

Требуется ещё: гречка, масло, яйцо,

Читать далее »

«Мясной заяц» из запеченного фарша

Говорят, люди делятся на два типа: мясоеды или сладкоежки. Моя семья относится как раз к первому: без мясного блюда сложно представить себе хотя бы один день. Как вы понимаете, впечатлить этих любителей мяса уже сложно: что они только не пробовали. Но меня выручил «Мясной заяц» — сытное и ароматное блюдо. Вы справедливо поинтересуетесь: почему же «заяц», если в ингредиентах свинина? ...

Требуется ещё: лук, масло, мука, свинина, сухари, яйцо,

Читать далее »