Диетический шоколад

Описание приготовления:

Ниже подробно рассказываем, как приготовить диетический шоколад. Сахарозаменитель выбирайте на свой вкус. Вместо изюма и кедровых орехов можно использовать любые сухофрукты или орешки. Конечно, это не совсем шоколад в привычном нам понимании. Он быстро тает и имеет более мягкую консистенцию, но калорий в нем немного, а вкус сладкий и шоколадный! Это хорошая альтернатива более калорийным сладостям.

Назначение: На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Какао
Блюдо: Десерты / Сладкое
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

• Какао-порошок  — 1 ст. ложка
• Сухое обезжиренное молоко  — 6 ст. ложек
• Заменитель сахара  — по вкусу
• Молоко  — 60-70 миллилитров
• Изюм  — 1-2 ст. ложек
• Орехи кедровые  — 1-2 ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Диетический шоколад»

Подготовьте все ингредиенты.

В небольшой емкости смешайте сухое молоко, какао и заменитель сахара.

Постепенно по 1 ч.л. добавляйте молоко, одновременно перемешивая смесь.

Масса должна напоминать густую шоколадную пасту по консистенции.

Выложите получившуюся смесь в силиконовую форму. Добавьте изюм и орехи. Уберите в холодильник на пару часов, чтобы шоколад застыл.

Диетический шоколад готов, приятного вам аппетита!