Главная » Первые блюда (страница 9)

Первые блюда

Бульон из куриных желудков

Описание приготовления: Такой бульон можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно на его основе приготовить суп или соус. При желании при варке можно добавить стебель сельдерея или корень петрушки. Подавать его лучше в горячем виде, посыпав резаной зеленью. Назначение: На обед Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные желудки Блюдо: Супы / Бульоны Ингредиенты: Желудки куриные  — 300 Грамм Морковь  — 1 Штука Лук ...

Требуется ещё: зелень, курица, лук, морковь,

Читать далее »

Щи со свиными ребрышками

Описание приготовления: Вкусный, наваристый суп прекрасно разнообразит ваш обед. В щи можно добавить немного рассола от консервированных помидоров, чтобы сделать их более пикантными. Если суп кажется вам слишком кислым, добавьте немного сахара, это уравновесит вкус. Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Помидор / Субпродукты / Ребрышки Блюдо: Супы / Щи Ингредиенты: Свинина  — 500 Грамм (ребрышки) Капуста белокочанная ...

Требуется ещё: зелень, капуста, картофель, лук, масло, морковь, перец, помидор, свинина, укроп,

Читать далее »

Уха из семги «Ух-комплект!»

Описание приготовления: Уха из семги (комплекта) не только вкусная, но и полезная! Если готовите первое и для детей, то не добавляйте чеснок, а петрушку можете заменить укропом или зеленью сельдерея, она придаст ухе незабываемый вкус и аромат. Назначение: На обед / На скорую руку Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга Блюдо: Супы / Уха Ингредиенты: Семга  — 400 Грамм (суповой набор) Картофель ...

Требуется ещё: зелень, картофель, лук, морковь, петрушка, помидор, рыба, семга, чеснок,

Читать далее »

Прованский суп «Писту»

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить прованский суп «Писту». Консистенцию супа можно регулировать по вкусу, делая его гуще или жиже. Вместо пасты орзо можно использовать любые мелкие макароны или птитим. Соус писто можно заменить на песто. Строгого рецепта здесь нет, поэтому делюсь своей версией приготовления. Суп получается ярким, ароматным и очень вкусным! Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи ...

Требуется ещё: кабачок, лук, макароны, морковь, паста, помидор, соус, томат, фасоль,

Читать далее »

Суп «Солнечный» — с пшенкой и кукурузой

Описание приготовления: «Солнечный» суп готовится очень просто и быстро. Можно его готовить на воде или на любом мясном бульоне. Это первое блюдо с нежным, сладковатым вкусом подойдет взрослым и детям. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза / Крупы / Пшено и пшеница / Консервированная кукуруза Блюдо: Супы Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Ингредиенты: Пшено  — 4 Ст. ложки Кукуруза ...

Требуется ещё: картофель, кукуруза, масло, морковь, перец, пшено, томат,

Читать далее »

Грибной суп по-китайски

Если вы сторонник китайской кухни и просто обожаете их национальные блюда, предлагаем Вашему вниманию рецепт грибного супа, который готовится в течение 25-30 минут. Блюдо сытное, ароматное и вкусное. В нем шампиньоны хорошо сочетаются с лапшой и соевым соусом. Описание приготовления: Грибной суп по-китайски готовится буквально в считанные минуты. Часто его варят на воде, но с куриным бульоном суп гораздо вкуснее. ...

Требуется ещё: грибы, зелень, курица, лапша, лук, масло, огурец, чеснок,

Читать далее »

Хашлама из курицы

Обычно, это блюдо готовят из баранины, но из курицы хашлама получается ничуть не хуже. Предлагаем наш рецепт. Ингредиенты для хашламы: Мясо куриное – 1 килограмм Фасоль зелёная (замороженная) – 100 грамм Картофель – 5 штук Лук – 1 штука Болгарский перец – 2 штуки Морковь – 1 штука (если мелкая – 2) Помидоры – 3 штуки Чеснок – 3 зубчика ...

Требуется ещё: картофель, курица, лук, морковь, перец, помидор, фасоль, чеснок,

Читать далее »

Русский борщ

Данный рецепт отличается от традиционного украинского борща тем, что в русский борщ не кладут сало и картофель, а также используют больше моркови и поменьше капусты. Продукты для приготовления русского борща: Говядина — 400 грамм Свинина — 400 грамм Красная свекла — 300 грамм Капуста — 200 грамм Помидоры — 0,5 кг Морковь — 200 грамм Репчатый лук — 1 штука ...

Требуется ещё: говядина, зелень, капуста, лук, масло, морковь, петрушка, помидор, свекла, свинина, сельдерей, уксус,

Читать далее »

Рисовый суп с курицей

Хотите узнать, как быстро приготовить вкусный рисовый суп с курицей? У нас есть простой домашний рецепт этого блюда! Очень вкусный, сытный и полезный супчик. Ингредиенты для рисового супа: Мясо курицы (желательно без костей) — 450-500 грамм Картофель (средний) — 3-4 штуки Рис — 100 грамм Морковь (среднего размера) — 1 штука Лук — 1 луковица Зелень (петрушка, укроп) — немного ...

Требуется ещё: зелень, картофель, курица, лук, масло, морковь, петрушка, рис, укроп,

Читать далее »

Французский луковый суп

Предлагаем классический французский рецепт лукового супа. Он готовится на говяжьем бульоне, с гренками (тостами), сыром и добавлением сухого вина и коньяка. Рассчитан на шесть порций. Продукты для французского лукового супа: Говяжий бульон — 1,5 литра Лук — 2 килограмма Сливочное масло — 50 грамм Оливковое масло — 1 столовая ложка Мука — 1 столовая ложка Сахар — 1 чайная ложка ...

Требуется ещё: вино, горчица, коньяк, лук, масло, мука, сыр, хлеб, чабрец, чеснок,

Читать далее »