Десерты

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из красной сливы с косточками. Сливы выбирайте плотные, без повреждений, чтобы при варке они лучше сохранили форму. По желанию можно добавить палочку корицы и бадьян при варке для аромата. Сливовое варенье получается ярким, очень сладким и ароматным! Основной ингредиент: Фрукты / Слива Блюдо: Заготовки / Варенье Ингредиенты: Слива красная  — 320 Грамм Вода ...

Требуется ещё:

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лимоны с мёдом и имбирем. Имбирь рекомендую добавлять не сразу весь, а ориентироваться на собственный вкус, чтобы не получилось слишком жгуче. Мёд лучше брать жидкой консистенции или предварительно немного его растопить. Такую заготовку можно добавлять по ложечке в чай или просто разводить с водой. Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Мёд / ...

Требуется ещё: имбирь, лимон, мед,

В прошлой статье Европейские десерты (часть I) мы познакомились с кондитерскими изделиями трех стран, которые очень гордятся ими: Венгрия, Австрия и Нидерланды. Сегодня мы поговорим об этом чуть больше и узнаем о еще 4-х популярных десертах.  Пахлава (Турция) Великое государство с многовековой историей, которое славится своим гостеприимством. Турецкая кухня известна всему миру, но особое внимание уделяется десерту и чаще всего ...

Требуется ещё:

Ранее мы познакомились и уже даже научились готовить Европейские супы и Европейские вторые блюда. Но что насчет десерта ? Европейский континент славится на весь мир своими кондитерскими изделиями. Все знают такие шедевры, как: тирамису, безе, крем-брюле и множество других десертов с громкими названиями. Но сегодня речь пойдет о менее известных, но не менее вкусных третьих блюдах.  Блинчики по-гунделевски (Венгрия) Венгерские ...

Требуется ещё:

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить бруснику в сиропе. Корица и бадьян добавляются опционально, если любите. Можно не добавлять или заменить на лимонную, апельсиновую цедру. На вкус ягода остаётся почти как свежая, а пряный сироп делает ее только вкуснее. Бруснику в сиропе можно использовать потом для приготовления напитков или съесть просто так. Основной ингредиент: Ягоды / Брусника Блюдо: ...

Требуется ещё: бадьян, брусника, вода, корица, сахар,

Описание приготовления: Заготавливать клюкву лучше в сезон ее сбора. Самой витаминизированной считается просто перетертая с сахаром ягодная масса, но для более длительного хранения ее рекомендуется довести до кипения и разложить в стерильные горячие банки, контейнеры, плотно закрыть и хранить на холоде. Срок годности такой заготовки — 2-3 месяца. Основной ингредиент: Ягоды / Клюква Блюдо: Заготовки Ингредиенты: Клюква  — 400 Грамм Сахар  — 250 Грамм ...

Требуется ещё: клюква, сахар,

Описание приготовления: Абрикосы для «Королевского» варенья выбирайте не очень крупные, плотные и без всяких признаков порчи. Косточки должны без труда извлекаться при разламывании. Лимонный сок нужен обязательно как консервант и для усиления абрикосового вкуса. Хранить такое варенье нужно в прохладном месте. Из данного количества получается примерно две банки объемом 0,5 литра. Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос Блюдо: Заготовки / Варенье ...

Требуется ещё: абрикос, вода, лимон, сахар,

Описание приготовления: Зимой это вкуснейшее и ароматнейшее варенье можно использовать для использования разных десертов. Таким вареньем можно поливать блины, сырники, его можно добавлять к различным сырам или смазывать тосты. Основной ингредиент: Ягоды / Малина / Базилик / Зелень Блюдо: Заготовки / Варенье Ингредиенты: Малина  — 500 Грамм Сахар  — 400 Грамм Базилик зеленый  — 2 Штуки (веточки) Количество порций: 5-7 Как приготовить варенье из малины с базиликом ...

Требуется ещё: базилик, малина, сахар,

Описание приготовления: Настоящий кладезь витамина С — живое варенье из лимонов через мясорубку. Чтобы оно не было очень кислым, добавляйте много сахарного песка. Но норму сахара все же определяйте по своему вкусу. Кстати, можно заменить сахар цветочным медом. Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Сахар Блюдо: Заготовки Ингредиенты: Лимон  — 3 Штуки Сахар  — 300 Грамм Количество порций: 3-4 Как приготовить протертый лимон с ...

Требуется ещё: лимон, сахар,

Описание приготовления: Готовится варенье очень просто. Яблоки должны быть твердых сортов, чтобы не разваривались, а держали форму. Виноград берите без косточек. Сахар кладите по вкусу, учитывая, что виноград очень сладкий. Храните баночки с вареньем в прохладном месте. Основной ингредиент: Фрукты / Виноград / Яблоки / Ягоды Блюдо: Заготовки / Варенье Ингредиенты: Яблоки  — 400 Грамм (чистый вес после обработки) Виноград киш-миш  — 400 Грамм (без веточек) ...

Требуется ещё: виноград, вода, сахар, яблоко,