Главная » Десерты (страница 10)

Десерты

Карамель из сахара и воды

Описание приготовления: Даже без сливочного масла и молока можно сварить красочную и тягучую карамель для украшения десертов или для подачи со сладкой выпечкой. Вам для этого потребуется всего лишь 10-15 минут. Основной ингредиент: Сахар Блюдо: Десерты / Сладкое Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Ингредиенты: Сахар  — 150 грамм Вода горячая  — 50 миллилитров Сок лимонный  — 1/2 ст. ложки ...

Требуется ещё: лимон,

Читать далее »

Французские клубничные тосты

Описание приготовления: Хлеб лучше всего взять не свежий, он лучше впитает жидкость и будет держать форму. Джем берите густой и желательно однородный, тогда тосты лучше склеятся. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Батон Блюдо: Десерты / Сладкое География кухни: Французская / Европейская Ингредиенты: Хлеб для тостов  — 4 штуки Яйцо  — 1 штука (мелкое) ...

Требуется ещё: джем, масло, молоко, хлеб, яйцо,

Читать далее »

Вишневый джем

Описание приготовления: Чтобы вишнёвый джем стал густым, можно применять различные способы его варки, я предлагаю использовать крахмал. Рекомендую брать кукурузный, так как он более нейтрален по вкусу по сравнению с картофельным и не даст постороннего привкуса. Джем по этому рецепту получается приятной густоты, с нежной обволакивающей структурой. В сезон непременно попробуйте и закатайте хотя бы пару таких баночек. Очень вкусно! ...

Требуется ещё: вишня, крахмал,

Читать далее »

Козинаки из кунжута

Описание приготовления: Не жарьте кунжут очень сильно, он может начать горчить. Учтите, что мед довольно аллергенный продукт и лучше предупредить об этом тех, кого будете угощать козинаком. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Семечки / Кунжут Блюдо: Десерты Ингредиенты: Кунжут  — 125 грамм Мед  — 125 грамм Сахар  — 25 грамм Количество порций: 3-4 Как приготовить «Козинаки из кунжута» Подготовьте все ...

Требуется ещё: кунжут, мед,

Читать далее »

Варенье «Ассорти» с пектином

Описание приготовления: Пектин — натуральный компонент, который есть во многих фруктах и ягодах. Именно он делает густым варенье и джемы. Добавляя пектин в заготовки, можно существенно уменьшить количество сахара, чем сделать варенье полезнее. Но хранить его придется в прохладном помещении или в холодильнике. Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос / Нектарин / Персик Блюдо: Заготовки / Варенье Ингредиенты: Абрикосы  — 400 ...

Требуется ещё: абрикоса, нектарин, пектин, персик,

Читать далее »

Взбитые белки с сахаром

Описание приготовления: Белки для приготовления безе очень легко взбить с помощью миксера или кухонного комбайна. Вручную так не получится! Именно поэтому используйте технику, она поможет вам сократить время взбивания и собственные усилия! Назначение: На полдник Основной ингредиент: Яйца / Сахар / Яичный белок Блюдо: Десерты / Сладкое Ингредиенты: Белок куриного яйца  — 2 Штуки Соль  — 1 Щепотка Сахар  — 80 Грамм (или сахарная ...

Требуется ещё: яйцо,

Читать далее »

Йогуртовый десерт с клубникой и печеньем

Описание приготовления: Десерт лучше всего подавать сразу, пока печенье не раскисло. Клубнику для десерта выбирайте спелую, сочную и ароматную. Йогурт нужен густой, без всяких добавок и сахара. Если йогурт сладкий, не добавляйте мед. Назначение: На полдник / На скорую руку Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Йогурт Блюдо: Десерты / Сладкое Ингредиенты: Клубника  — 125 Грамм Йогурт натуральный  — 200 Грамм ...

Требуется ещё: йогурт, клубника, мед, мята, печенье,

Читать далее »

Шоколадный чиа-пудинг с йогуртом

Описание приготовления: Красочный, вкусный и густой пудинг можно приготовить даже без термической обработки, благодаря семенам чиа. Уникальный десерт точно понравится и детям, поэтому заранее готовьте несколько порций! Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт Блюдо: Десерты / Пудинг / Сладкое Ингредиенты: Семена чиа  — 4 Ст. ложки Йогурт классический  — 300 Миллилитров Сахар  — 2 Ст. ложки Какао-порошок  — 2 Ст. ложки Количество ...

Требуется ещё: йогурт, какао-порошок, чиа,

Читать далее »

Варенье из яблок с грецкими орехами

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из яблок с грецкими орехами и лимоном. Яблоки выбирайте сочные и твердые. По желанию в варенье можно добавить корицу и гвоздику для аромата. Варенье готовится в несколько этапов варки, но сам процесс приготовления простой и долго стоять у плиты не потребуется. Яблоки и грецкие орехи — всегда беспроигрышное гармоничное сочетание, а ...

Требуется ещё: лимон, орех, яблоко,

Читать далее »

Сорбет из грейпфрутов

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сорбет из грейпфрутов. До заморозки сорбета вы можете проверить его на сладость. По необходимости можно добавить больше лимонного сока или сахара. Готовится просто, главное дождаться, когда он полностью замерзнет. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Грейпфрут Блюдо: Десерты / Сорбет Ингредиенты: Грейпфрут  — 2 Штуки Вода  — 100 Миллилитров Сахар  — 100 Грамм Сок лимонный  — 2 Ст. ложки ...

Требуется ещё: грейпфрут, лимон, сок,

Читать далее »