Сырники с медом

Описание приготовления:

Красочные сырники можно заморозить в морозильной камере, как полуфабрикаты, после их остывания. Такой продукт при нехватке свободного времени можно разогреть в микроволновке или на пару и подать к завтраку, в полдник.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мёд
Блюдо: Выпечка / Сырники

Ингредиенты:

• Творог  — 350 грамм
• Яйцо куриное  — 1 штука
• Мука пшеничная  — 4 ст. ложки
• Мед цветочный  — 1,5 ст. ложки
• Соль  — 1 щепотка
• Масло растительное  — 50 миллилитров

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Сырники с медом»

Подготовьте указанные ингредиенты.

Выложите творог любой жирности в глубокую емкость, вбейте туда же куриное яйцо. Выложите цветочный мед любого сорта и всыпьте соль. Тщательно протрите все содержимое емкости вилкой.

Всыпьте 2 ст.л. пшеничной муки и вмешайте их в творожную массу.

Распределите оставшуюся муку по тарелке. Разделите творожное тесто на равные части и скатайте их в округлые заготовки, смачивая руки в воде. Обпанируйте в муке и обжарьте на сковороде в разогретом растительном масле примерно по 2 минуты с каждой стороны.

Выложите горячие сырники с медом на тарелку, украсьте по вкусу и подайте к столу теплыми.