Брынза с маслом и зеленым луком

Описание приготовления:

Состав продуктов мы предлагаем базовый, но при желании Вы всегда можете добавить в намазку чеснок и укроп для аромата, острый перчик для пикантности и сушеные ароматные травы.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Молочные продукты / Сыр / Сливочное масло / Зеленый лук / Брынза
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

• Брынза  — 200 Грамм
• Масло сливочное  — 50-100 Грамм
• Лук зеленый  — 2 Штуки
• Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Брынза с маслом и зеленым луком»

Подготовьте все ингредиенты. Желательно, чтобы брынза и масло были комнатной температуры. Помойте и обсушите лук.

Переложите брынзу в глубокую миску, тщательно разотрите ее вилкой с крупными зубцами.

Добавьте к брынзе сливочное масло хорошего качества, разотрите все до однородного пастообразного состояния.

Зеленый лук мелко нарежьте, добавьте в миску, еще раз протрите пасту вилкой.

Теперь намазку нужно поперчить по вкусу, перец придаст ей пикантности. При желании можно добавить немного чеснока для вкуса и аромата.

Подают намазку в теплом виде, так ее легко намазать на хлеб или нафаршировать ей помидоры или другие свежие овощи. Приятного аппетита!