Запеканка «Сырые макароны»

Описание приготовления:

Приготовить запеканку «Сырые макароны» можно для сытного семейного обеда или ужина буквально на скорую руку. Макароны нет необходимости заранее отваривать, они отправятся в духовку сухими. Молоко для соуса можно заменить на сливки, а вместо яиц можно взять муку или крахмал. Разнообразить запеканку помогут разнообразные овощи: помидоры, баклажаны, кабачки и т.д. Каждый раз вы получите новый и интересный вкус, берите рецепт на заметку!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

• Макароны  — 150 Грамм
• Молоко  — 300 Миллилитров
• Колбаса  — 150 Грамм
• Сыр  — 120 Грамм
• Яйцо  — 2 Штуки
• Соль  — По вкусу
• Специи  — По вкусу
• Растительное масло  — 1/2 Ст. ложки

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Запеканка «Сырые макароны»»

Подготовьте все ингредиенты.

В глубокой миске соедините взбитые яйца и молоко. Посолите и поперчите по вкусу.

Колбасу и сыр натрите на крупной тёрке. Соедините. Половину порции тёртого сыра отложите пока в сторону.

Добавьте сухие макароны.

Влейте яично-молочную смесь и всё перемешайте.

Форму для выпечки смажьте маслом, дно можно присыпать панировочными сухарями. Выложите подготовленную массу и запекайте при температуре 200 градусов около 30-40 минут.

За 15 минут до готовности посыпьте верх оставшимся сыром.

Запеканка «Сырые макароны» готова. Нарежьте её на порции и подайте к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Колбасу можно заменить на отварное мясо, фарш, ветчину или буженину.