Горчица на молоке

Описание приготовления:

Горчицу выбирайте свежую, тогда она точно будет острая и ароматная. Молоко придает горчице приятный сливочный вкус, и она дольше остается свежей. И можете не беспокоиться, она не скиснет.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Горчица
Блюдо: Соусы / Горчица / Острое

Ингредиенты:

• Горчица  — 50 грамм
• Уксус 9%  — 1 чайная ложка
• Масло растительное  — 1 ст. ложка
• Соль  — по вкусу
• Мед  — 1 чайная ложка
• Молоко  — 150 миллилитров

Количество порций: 15

Как приготовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления горчицы на молоке.

Сухую горчицу выложите в миску, добавьте уксус и растительное масло, перемешайте.

Добавьте мед и соль.

Влейте в горчицу немного молока и перемешайте.

Добавляйте холодное молоко, перемешивая, до желательной консистенции. Переложите горчицу в банку, плотно закройте и уберите в холодное место на 12 часов.

Соус готов!