Французские клубничные тосты

Описание приготовления:

Хлеб лучше всего взять не свежий, он лучше впитает жидкость и будет держать форму. Джем берите густой и желательно однородный, тогда тосты лучше склеятся.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Батон
Блюдо: Десерты / Сладкое
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

• Хлеб для тостов  — 4 штуки
• Яйцо  — 1 штука (мелкое)
• Молоко  — 80 миллилитров
• Джем клубничный  — 4 ст. ложки
• Сахарная пудра  — 1 ст. ложка
• Масло растительное  — 2 ст. ложки
• Соль  — 1 щепотка

Количество порций: 2

Как приготовить «Французские клубничные тосты»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления французских клубничных тостов.

В миску разбейте яйцо, добавьте щепотку соли и влейте молоко. Все хорошо перемешайте до однородности.

Два куска тостового хлебы смажьте толстым слоем клубничного джема. Дайте немного полежать, чтобы он впитался. Накройте другими кусками хлеба и немного прижмите.

У хлеба срежьте края и разрежьте по диагонали на два треугольника.

Опустите каждый тост в яичную массу с каждой стороны, чтобы они пропитались.

Обжарьте тосты в горячей сковороде с растительным маслом по 2-3 минуты с каждой стороны. Снимите на тарелку и остудите. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!