Варенье-пятиминутка из яблок

Наступает сезон яблок и самое время сделать из них варенье, причем пятиминутку – готовится она быстро и просто. Это изумительно вкусная заготовка на зиму, которая, вопреки распространенному мнению,  вполне достоит не только до Нового года, но и до следующего сезона.

Ингредиенты (на 12 порций):

• Сахар 200 граммов
• Яблоки 1 килограмм

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

У яблок удалите сердцевину, нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

Сложите яблоки в широкую кастрюлю с толстым дном, засыпьте сахаром и оставьте на 1 ч., периодически перемешивайте.

Шаг 4

Поставьте кастрюлю на слабый огонь, доведите яблочную смесь до кипения и сразу же снимите с огня.

Шаг 5

Разлейте варенье по горячим стерилизованным банкам, закройте крышками.

Шаг 6

Блюдо готово!

Приятного Вам аппетита!