Салат «Монастырская изба» из крабовых палочек

Простое в приготовлении блюдо. Выглядит красиво. Содержит много калорий.

Ингредиенты для салата «Монастырская изба»:

• Яйца — 2 штуки
• Крабовые палочки – 10 штук
• Сыр твердый – 100 грамм
• Майонез – 100 грамм
• Чеснок – 3 зубчика
• Зелень лука – 1 пучок
• Укроп – 1 пучок.

Рецепт приготовления салата «Монастырская изба» из крабовых палочек:

Яйца варим, охлаждаем, очищаем и натираем на крупной тёрке.

Крабовые палочки на несколько секунд бросаем в горячую воду (чтобы они стали мягче) и разворачиваем.

Мелко натираем сыр.

Давим чеснок.

Нарезаем лук и укроп.

Соединяем яйца, сыр, чеснок и зелень, добавляем майонез и перемешиваем.

Полученной начинкой наполняем крабовые палочки и сворачиваем их. Снаружи каждую палочку обмазываем майонезом и укладываем пирамидкой.

Бока пирамидки дополнительно промазываем майонезом и посыпаем тёртым сыром.

Готовый салат ставим на пару часов в холодильник. После охлаждения его можно будет нарезать ломтиками.