Салат с ветчиной и свежим огурцом

У Вас появилось желание приготовить сытный и питательный салат, но не можете вспомнить простой и быстрый рецепт? Тогда рекомендуем ознакомиться с рецептом салата из ветчины и свежих огурцов (этого добра всегда хватает на прилавках).

Продукты для салата:

(В расчёте на 6 порций)

• Ветчина — 300 грамм
• Огурцы среднего размера — 5 штук
• Листья салата — 1 небольшой пучок
• Майонез — по вкусу
• Соль — по вкусу.

Рецепт салата с ветчиной и свежим огурцом:

Огурцы моем, очищаем от кожуры и нарезаем соломкой (не очень мелкой).

Кладём огурцы в отдельную посуду, подсаливаем, перемешиваем и оставляем минут на десять. Через некоторое время выделится сок, его нужно будет слить.

Ветчину нарезаем соломкой (желательно, такого же размера, как и огурцы).

Вымытые листья салата крупно нарезаем или рвём вручную.

Все ингредиенты складываем в одну посуду, заправляем майонезом и перемешиваем.

Всё, блюдо готово.