Edalove Классические рецепты, авторские кулинарные идеи и советы
Салат «Мужской каприз» получил свое название благодаря мясному составу и калорийности. Одно из преимуществ салата — это простота и быстрота приготовления. «Мужской каприз» с говядиной будет хорошим украшением стола. Его можно подавать как закуску или гарнир.
Ингредиенты для салата «Мужской каприз»:
- Говядина (варёная) – 300 грамм
- Салат Ромен – 1 кочан
- Лук зелёный – 1 пучок
- Яйца – 2 штуки
- Майонез – 50 грамм
- Вода питьевая – 20 грамм
- Подсолнечное масло – 1 столовая ложка
- Перец чёрный молотый – 1 щепотка
- Соль – по вкусу.
Рецепт приготовления салата «Мужской каприз» с говядиной:
Шинкуем листья салата и пучок лука.
Варёную говядину нарезаем небольшими полосами.
Яйца взбиваем.
Наливаем в сковороду масло. Разогреваем. Выливаем взбитые яйца. Обжариваем в форме блина.
Полученный омлет рубим небольшими квадратиками.
Все ингредиенты выкладываем в посуду, заливаем майонезом. Добавляем перец, соль и перемешиваем.
