Творожный пудинг

Описание приготовления:

Творожный пудинг с изюмом и яблоками – отличное блюдо для детского питания. Да и для многих взрослых это любимое лакомство.

Творожный пудинг — это нежный и вкусный десерт! В нем минимум калорий и максимум пользы. Пудинг из творога девушки могут позволить себе даже на ночь — фигуре он никак не навредит.

Заинтересовались? Тогда давайте готовить творожный пудинг вместе!

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Десерты / Пудинг
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Нежирного творога  — 500 грамм
• Манной крупы  — 2 ст. ложки
• Молока  — 1/2 стакана
• Сахара  — 2,5 ст. ложки
• Яйца  — 2 штуки
• Яблока  — 1-2 штук
• Изюма  — 2 ст. ложки
• Ванилин  — по вкусу
• Сметаны  — 2/3 стакана
• Сливочного масла  — 20 грамм

Приготовление:

1. Для того, чтобы пудинг получился нежным и легким, следует пропустить творог через мясорубку или протереть через сито.

2. Замочить изюм. Очистить яблоки и нарезать маленькими кубиками.

3. Смешать творог с яблоками, изюмом, молоком, сахаром, яичными желтками, ванилином и манной крупой. Взбить яичные белки и перемешать с творожной массой.

4. Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Выложить творожную смесь в форму.

5. Готовить пудинг на водяной бане или запечь в духовке.

После того, как пудинг будет готов — подавать десерт на стол.

Делитесь своими впечатлениями в комментариях. Как вам такой творожный пудинг? 🙂

Количество порций: 4