Кофе по-японски

Описание приготовления:

Пропорции указаны для двух чашек кофе. Такой ароматный напиток вмиг разбудит вас и прогонит остатки сна ранним утром. Кофе по-японски понравится всем любителям шоколада, ведь в нем присутствует какао.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Какао
Блюдо: Напитки / Кофе
География кухни: Японская / Азиатская

Ингредиенты:

• Кофе молотый  — 30 грамм
• Вода горячая  — 150 миллилитров
• Сахар  — 1 чайная ложка
• Какао в порошке  — 1 чайная ложка

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Кофе по-японски»

Подготовьте указанные ингредиенты. Сорта кофе и какао можете выбрать по своему вкусу.

Всыпьте молотый кофе в турку или джезву. Если готовите растворимый кофе, то всыпьте его в чашку и залейте кипятком.

Добавьте в емкость сахарный песок или сахар-рафинад. По желанию можно всыпать немного ванильного сахара.

Влейте горячую воду и доведите кофе до кипения, заваривая его в течение 2-3 минут. Следите, чтобы пена не убежала за края емкости.

Затем всыпьте какао-порошок, перемешайте и снова доведите напиток до кипения. Кофе по-японски полностью готов!

Разлейте кофе в порционные чашки или стаканы и подайте к столу горячим.