Первые блюда

Описание приготовления: Этот суп можно приготовить с консервированным зеленым горшком и любыми овощами, которые вам больше нравятся. Отлично подойдет: цветная капуста, брокколи, тыква, белокочанная капуста. Вкусный, ароматный суп-пюре согреет вас в холодное время года. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Консервированный горошек Блюдо: Супы / Супы-пюре Ингредиенты: Консервированный зеленый горошек  — 150-200 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука Картофель ...

Требуется ещё: горох, кабачок, картофель, лук, масло, морковь, сливки, чеснок,

Приобретая тур по Европе, мы заранее готовимся: читаем о достопримечательностях, культуре и даже заучиваем несколько фраз, чтобы показаться местными. Во время поездки наши знания дополняют экскурсоводы и мы переживаем множество моментов, которые никогда не забудем. Но приехав в родные пенаты совершенно другими, изредка хотим повторить эмоции, которые испытали в том или ином государстве. Для этого нам помогут блюда, которые являются ...

Требуется ещё: апельсин, вино, говядина, картофель, креветки, лосось, лук, масло, мидии, мука, огурец, паприка, перец, помидор, рыба, сливки, томат, треска, хек, чеснок,

Описание приготовления: Такой тривиальный овощ, как картофель, настолько универсален в использовании, что из него можно готовить великое множество замечательных разнообразных блюд. Одно из таких — картофельный крем-суп, рецепт которого я даю чуть ниже. Этот суп готовится в мгновение ока и из всего нескольких простейших ингредиентов, но получается он настолько вкусным, что никто не может поверить, что себестоимость этого блюда просто ...

Требуется ещё: зелень, картофель, лавровый лист, лук, масло, перец, сливки, специи,

Описание приготовления: В бывшем Советском Союзе окрошка считалась самой популярной из всех холодных супов. Есть множество рецептов приготовления окрошки. В приготовлении окрошки можно использовать кефир, бульон и сметану. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сметана Блюдо: Супы / Холодные супы / Окрошка География кухни: Русская кухня Ингредиенты: Пучок Укропа  — 1 Штука Сметана  — 200-300 Грамм Перец и соль  — ...

Требуется ещё: картофель, курица, лук, огурец, перец, петрушка, редис, сметана, укроп, яйцо,

Описание приготовления: Впервые крем-суп из курицы мне довелось попробовать в каком-то ресторане — уже и не помню, в каком. Понравилось, узнал у официанта состав супа, попробовал воспроизвести дома — получилось очень даже вкусно. Теперь горячий и сытный крем-суп из курицы — просто незаменимое первое блюдо в холодное время года. Удачи! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / ...

Требуется ещё: горох, картофель, курица, лавровый лист, лук, масло, морковь, перец, сливки,

Описание приготовления: Суп с фрикадельками готовится просто. Овощи обжариваем, лепим фрикадельки и варим. Этот рецепт супа  «расширен» рисом и болгарским перцем. К тому же, мы используем смесь фарша — говяжьего и свиного. Но можно использовать только говяжий или только свиной фарш. Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо Блюдо: Супы География кухни: Русская кухня Ингредиенты: Говяжий фарш  — 150 Грамм Свиной фарш  — 150 Грамм ...

Требуется ещё: вода, говядина, картофель, лавровый лист, лук, масло, морковь, перец, помидор, рис, свинина, фарш, чеснок,

Описание приготовления: Если вы любите вкус и запах обжаренного чеснока, то вам стоит попробовать приготовить чесночный крем-суп. Это традиционное блюдо кухонь Средиземноморья, которое, по сути, очень легко приготовить и у себя дома, поскольку ни специфических ингредиентов, ни существенных кулинарных навыков оно не требует. Получается, тем не менее, очень вкусно и ароматно. Назначение: На обед / Недорого / На скорую руку ...

Требуется ещё: зелень, лапша, перец, чеснок,

Описание приготовления: Красочный и вкусный суп из виноградных улиток понравится даже тем, кто дегустирует такое блюдо в первый раз. По желанию можно готовить его и из свежих улиток, но тогда их нужно будет отварить в двух-трех водах около 1,5 часов. Не забудьте дополнить суп поджаренными ломтиками багета или лаваша. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Супы ...

Требуется ещё: вода, картофель, лук, масло, морковь, перец, улитки,

Описание приготовления: Самое лучшее первое блюдо в знойный летний полдень – это холодная окрошка. Состоит это легендарное блюдо из сырых и вареных овощей, отварного мяса или колбасы, яиц, зелени с добавлением кваса, кефира или сыворотки, сметаны. Рассказываю и показываю, как приготовить окрошку классическую. Назначение: На обед / Недорого Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты Блюдо: Супы / Холодные супы / ...

Требуется ещё: зелень, картофель, колбаса, лимон, огурец, сметана, сыворотка, яйцо,

Описание приготовления: Суп-пюре из шампиньонов, приготовленный в домашних условиях по этому простому рецепту, съедается очень быстро. Уж поверьте. Из такого простого (и, надо сказать, довольно дешевого) набора продуктов получается необычайно нежный, сытный и вкусный суп. Его можно подать даже к праздничному семейному обеду — выглядит он весьма празднично. Попробуйте приготовить и не пожалеете. Назначение: На обед / Недорого / Обед ...

Требуется ещё: грибы, зелень, картофель, лук, масло, молоко, морковь, петрушка, укроп,