Категория: Соусы

Соус горчичный

Описание приготовления:

Подробно расскажем, как приготовить горчичный соус. Вместо сиропа топинамбура можно использовать мед. Если хотите сделать вкус соуса мягче, то используйте зернистую горчицу. Соус идеально сочетается со свежими овощами и зеленью!

Основной ингредиент: Горчица
Блюдо: Соусы / К салату

Ингредиенты:

  • Горчица  — 1 ст. ложка
  • Сироп топинамбура  — 2 ст. ложки
  • Сок лимонный  — 1 ст. ложка
  • Масло оливковое  — 2-2,5 ст. ложки
  • Чеснок  — 1 зубчик
  • Соль  — по вкусу
  • Перец острый молотый  — 1 щепотка
  • Перец черный молотый  — 1 щепотка

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Соус горчичный (рецепт для салата)»

Подготовьте все ингредиенты.

Смешайте в небольшой емкости горчицу и сироп топинамбура.

Из лимона выжмите сок.

Добавьте лимонный сок и оливковое масло в емкость, еще раз перемешайте.

Чеснок измельчите и добавьте в соус. Добавьте соль и перец. Перемешайте.

Горчичный соус готов!

gurman

Share
ОПУБЛИКОВАНО
gurman

Recent Posts

Шоколадный торт

Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…

3 года ago

Вкуснейшие рыбные котлеты

Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…

3 года ago

Плов с бараниной — классический рецепт

Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…

3 года ago

Шашлык из свинины на мангале

Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…

3 года ago

Пельмени домашние — вкуснее не бывает

Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…

3 года ago

Борщ — классический рецепт

Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…

3 года ago