Выпечка

Суфле с ветчиной

Очень вкусный завтрак для всей семьи!

Ингредиенты (на 3 порции):

  • Ветчина: 200 граммов
  • Масло сливочное: 3 столовые ложки
  • Мука пшеничная: 3 столовые ложки
  • Молоко жирностью 2,5%: 1 стакан
  • Болгарский перец: 1 штука
  • Яичный желток: 2 штуки
  • Белок яичный: 3 штуки
  • Соль: 1 по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Нарезать ветчину и болгарский перец маленькими кубиками.

Шаг 3

Обжарить муку в 2 ст. ложках сливочного масла, непрерывно помешивая, влить молоко и прогреть до получения густой однородной массы.

Шаг 4

Массу немного охладить, добавить яичные желтки, ветчину,болгарский перец,посолить, ввести взбитые белки и перемешать.

Шаг 5

Форму смазать оставшимся сливочным маслом, выложить массу и запекать в духовке при 180 С в течение 30 минут.

Шаг 6

Готово! Приятного аппетита!!!!!

Приятного Вам аппетита!

gurman

Share
ОПУБЛИКОВАНО
gurman

Recent Posts

Шоколадный торт

Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…

3 года ago

Вкуснейшие рыбные котлеты

Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…

3 года ago

Плов с бараниной — классический рецепт

Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…

3 года ago

Шашлык из свинины на мангале

Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…

3 года ago

Пельмени домашние — вкуснее не бывает

Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…

3 года ago

Борщ — классический рецепт

Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…

3 года ago