Смешиваем и тщательно взбиваем молоко, воду, яйца, сахар, соль и муку до однородной массы.
Из полученного жидкого теста жарим тонкие блинчики на смазанной растительным маслом сковороде.
Очищаем яблоки от кожуры и косточек, нарезаем небольшими кубиками, добавляем измельчённую цедру, корицу и лимонный сок.
Растапливаем в сковороде сливочное масло, добавляем сахар. Ждём, пока сахар не станет янтарного цвета, непрерывно помешивая. Добавляем приправленные яблочные кубики и готовим до тех пор, пока карамель полностью не впитается. Не забываем помешивать.
Накладываем яблочную начинку на блины. Смешиваем сметану с сахарной пудрой и поливаем сверху. Скручиваем блины.
Употреблять можно как в горячем, так и в холодном виде.
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…