Закуски

Крабовые шарики с сыром

Итак, расскажем как приготовить крабовые шарики с сыром. Предлагаем следующий рецепт…

Ингредиенты для шариков из крабовых палочек:

  • Крабовые палочки — 1 пачка
  • Твёрдый сыр — 150-200 грамм
  • Яйцо — 2 штуки
  • Майонез — 4 столовые ложки
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль — по вкусу

Рецепт крабовых шариков с сыром:

В самом начале следует поставить вариться яйца. Сварить их нужно вкрутую.

Пока варятся яйца, крупно нарезаем пару крабовых палочек, остальные натираем на тёрке (желательно не очень мелко). Для того, чтобы делать это было легче, не стоит их сильно размораживать.

Натираем сыр на той же тёрке, что и палочки.

Вынимаем из воды приготовившиеся яйца, охлаждаем, чистим и натираем на тёрке.

Чеснок очень мелко крошим, либо пропускаем через чесночницу.

Соединяем сыр, яйца, чеснок и тёртые крабовые палочки (примерно четвёртую часть их нужно отложить). Добавляем майонез и соль, тщательно перемешиваем.

Берём часть полученной смеси, кладём внутрь кусочек крабовой палочки и скатываем своеобразный шарик. Проделываем это с остальной смесью.

Затем аккуратно обваливаем полученные шары в остатках крабовых палочек и ставим на час в холодильник.

Через час крабовые шарики пропитаются, остынут и будут готовы к употреблению.

gurman

Share
ОПУБЛИКОВАНО
gurman

Recent Posts

Шоколадный торт

Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…

3 года ago

Вкуснейшие рыбные котлеты

Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…

3 года ago

Плов с бараниной — классический рецепт

Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…

3 года ago

Шашлык из свинины на мангале

Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…

3 года ago

Пельмени домашние — вкуснее не бывает

Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…

3 года ago

Борщ — классический рецепт

Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…

3 года ago