Нам нравится этот рецепт за то, что с ним можно импровизировать. Главные ингредиенты неизменны — тыква и болгарский перец, а вот основа может быть любая. Картофель с луком можно заменить не только на любые другие сезонные овощи, но и на отварной рис, обжаренный фарш или любые макаронные изделия. Каждый раз вы получите новое и аппетитное блюдо, ну а в том что будет вкусно, даже не сомневайтесь! Берите рецепт на заметку!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец / Тыква
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Количество порций: 4-6
Подготовьте все ингредиенты.
Картофель и лук нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле до мягкости, посолите и выложите ровным слоем в форму для запекания.
Тыкву и болгарский перец так же нарежьте кубиками и выложите равномерно на картофель с луком.
Взбейте яйцо с молоком и полейте яично-молочной смесью овощи. Посолите и поперчите по вкусу.
Посыпьте всё тёртым сыром и запекайте при температуре 200 градусов около 30 минут. Мы запекаем до тех пор, пока сыр не подрумянится.
Запеканка из тыквы с болгарским перцем готова.
Приятного аппетита!
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…