Если у Вас нет времени на приготовление сложных мясных или рыбных блюд, которые долго готовятся и к которым требуется гарнир, то горбуша с картофелем — это то, что нужно. Рецепт простой, запекается достаточно быстро, является полноценным блюдом. Можно подавать к праздничному столу.
Размораживаем рыбу, промываем, снимаем кожу, отделяем от костей. Нарезаем кусочками, солим и посыпаем приправой для рыбы.
Чистим и промываем картофель. Нарезаем не очень толстыми кружочками, слегка подсаливаем, добавляем немного подсолнечного масла и перемешиваем.
Смазываем растительным маслом форму для запекания, укладываем порезанный картофель слоями, затем кусочки горбуши (можно укладывать не сверху, а слегка утопить).
Выдавливаем из лимона сок. Смешиваем лимонный сок, столовую ложку растительного масла, майонез и горчицу. Взбиваем миксером и поливаем полученной смесью содержимое формы.
Запекаем в духовке на средней полке около часа при температуре 180-200 градусов.
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…