Это необычное варенье имеет удивительный вкус и аромат – если не знать, из чего оно приготовлено, можно подумать, что оно апельсиновое, абрикосовое и даже ананасовое, но только не кабачковое!
Подготовьте ингредиенты.
Кабачки очистите от кожицы, удалите семена. Кабачки и лимоны нарежьте небольшими кусочками.
Сложите кабачки и лимоны в широкую кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на 1 ч.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения. Снимите с огня, дайте варенью остыть до комнатной температуры. Вновь поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, снимите с огня и дайте остыть. Еще раз поставьте кастрюлю на огонь, доведите варенье до кипения.
Разлейте кипящее варенье по стерилизованным банкам, закройте крышками.
Блюдо готово!
Приятного Вам аппетита!
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…