Вторые блюда

Вафельные трубочки с фаршем в кляре

Вафельные заготовки — незаменимая и универсальная штука, их можно фаршировать практически чем угодно и можно сэкономить время на приготовлении блюда.

Ингредиенты для вафельных трубочек:

  • Фарш (свиной, говяжий или ассорти)
  • Готовые вафельные трубочки
  • Яйца
  • Молоко
  • Панировочные сухари
  • Мука
  • Растительное масло
  • Чёрный перец
  • Соль.

Рецепт приготовления вафельных трубочек с фаршем в кляре:

Добавляем в фарш немного молока, соль, перец. Перемешиваем. Наполняем трубочки.

Готовим кляр. Муку смешиваем с панировочными сухарями; яйца смешиваем с небольшим количеством воды и взбиваем.

Трубочки обмакиваем во взбитые яйца, затем обваливаем в сухарях, затем снова в яйца.

Жарим в сковороде на растительном масле примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Затем 5 минут запекаем в духовке при температуре 200 градусов.

gurman

Recent Posts

Шоколадный торт

Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…

3 года ago

Вкуснейшие рыбные котлеты

Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…

3 года ago

Плов с бараниной — классический рецепт

Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…

3 года ago

Шашлык из свинины на мангале

Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…

3 года ago

Пельмени домашние — вкуснее не бывает

Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…

3 года ago

Борщ — классический рецепт

Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…

3 года ago