Сегодня предлагаем Вам приготовить сушеный болгарский перец на зиму. Его следует хранить в стеклянной или пластиковой емкости, которую можно плотно закрыть. В темном сухом месте. Засушить перец проще простого, он хорошо хранится и занимает совсем немного места. Поэтому пока сезон, не упускайте время!
Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец
Блюдо: Заготовки
Количество порций: 6
Подготовьте болгарский перец.
Промойте его, разрежьте и удалите семена с хвостиком.
Затем нарежьте на небольшие ломтики.
Выложите в один слой на поддон от сушилки. Сушите перцы около 8-12 часов.
Готовые перцы должны уменьшиться в размере в несколько раз, быть сухими, хрустящими и при нажатии не выделять влагу.
Поздравляем! Всё готово!
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…