Выпечка

Шоколадный творожный кекс — быстро и вкусно

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Мука: 4 столовые ложки
  • Сгущенное молоко: 4 столовые ложки
  • Яйцо: 2 штуки
  • Разрыхлитель: 1 столовая ложка
  • Темный шоколад: 100 граммов
  • Творог жирностью 5%: 400 граммов
  • Растительное масло без запаха: 2 столовые ложки
  • Какао-порошок: 2 столовые ложки

Готовим:

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Наломайте шоколад на кусочки и растопите в микроволновой печи или на водяной бане.

Шаг 3

Взбейте яйца со сгущенным молоком и растительным маслом. Просейте муку с разрыхлителем и какао. Блендером взбейте до гладкости творог, постепенно влейте в него жидкую яичную смесь.

Шаг 4

Затем добавьте шоколад, перемешайте до однородности. Теперь добавьте сухую смесь и перемешайте.

Шаг 5

Разложите тесто по формочкам для суфле, выпекайте при 170 °С 25 мин. Подавайте горячим.

gurman

Share
ОПУБЛИКОВАНО
gurman

Recent Posts

Шоколадный торт

Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…

3 года ago

Вкуснейшие рыбные котлеты

Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…

3 года ago

Плов с бараниной — классический рецепт

Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…

3 года ago

Шашлык из свинины на мангале

Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…

3 года ago

Пельмени домашние — вкуснее не бывает

Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…

3 года ago

Борщ — классический рецепт

Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…

3 года ago