Старайтесь бекон и филе нарезать настолько тонко, чтобы рулетики были толщиной около 1,5-2 сантиметра, тогда и шашлычки прожарятся быстрее. При желании внутрь можно положить ломтик маринованного огурчика, маслину или оливку для красоты и вкуса.
Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Блюда на шпажках
Количество порций: 3-4
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе промойте и обсушите насухо.
Нарежьте филе тонкими ломтиками, накройте пищевой пленкой, тонко отбейте. Если бекон соленый, тогда можно не солить, в противном случае филе слегка посолите, поперчите и присыпьте любимой приправой для курицы.
Разрежьте ломтик бекона вдоль на две одинаковые половины, выложите на бекон приправленное филе.
Скрутите рулетиками, нанизайте по 3-4 штуки на деревянные или бамбуковые шпажки.
Слегка смажьте сковороду растительным маслом, выложите в нее шашлычки и обжарьте на умеренном огне минуты по 3-4 с каждой стороны и не забудьте про торцы.
Шашлычки-рулетики из курицы и бекона на сковороде готовы! Подавайте сразу же к столу со свежими овощами. Приятного аппетита!
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…