Итак, рассмотрим один из рецептов, как приготовить салат с рыбой и морепродуктами в виде морской звезды. Готовое блюдо смотрится очень красиво, да и вкусовые качества тоже на высоте. Такой шедевр не стыдно подавать гостям.
Яйца сварить вкрутую, почистить, охладить. Натереть на тёрке.
Натереть на тёрке сыр.
Вареные креветки и маслины нарезать небольшими кусочками.
Затем нужно приготовить соус. Соединяем креветки, маслины, яйца и сыр, добавляем майонез и сметану в равных пропорциях, соль, небольшое количество лимонного сока. Перемешиваем.
Выкладываем полученную массу на блюдо и придаём ей форму звезды.
Помидор нарезаем на очень тонкие дольки и выкладываем сверху на звезду.
Делаем тонкую нарезку из семги и выкладываем поверх слоя из помидоров. Чтобы рыба легче нарезалась — её необходимо слегка заморозить.
Обкладываем салат маслинами и дольками лимона. Сверху можно украсить кунжутом и зеленью.
Ставим в холодильник на полчаса.
Когда салат пропитается, можно подавать к столу в холодном виде.
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…