Ниже я расскажу подробнее, как приготовить морс из красной смородины на зиму. По желанию для аромата при варке можно добавить веточек свежей мяты. Количество сахара лучше регулируйте на свой вкус.
Основной ингредиент: Ягоды / Красная смородина / Cмородина
Блюдо: Напитки / Заготовки / Морс
Подготовьте все ингредиенты.
Помойте красную смородину и обсушите. Удалите все испорченные ягоды, отделите целые ягодки от веточек и листиков.
Измельчите ягоду блендером до состояния пюре.
Протрите смородиновое пюре от шкурок и косточек.
Переложите пюре в кастрюлю, смешайте с сахаром и лимонной кислотой.
Влейте воду. Доведите до кипения на среднем огне и проварите 8-10 минут.
Горячий морс перелейте в чистую стерилизованную банку.
Закрутке герметично крышку, банку переверните вверх дном, укутайте в кухонное полотенце и так оставьте до полного остывания.
Морс из красной смородины на зиму готов. Храните заготовку в темном прохладном месте.
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…