Творог для вареников берите только свежий и рассыпчатый. Если хотите, чтобы вареники были однородными, протрите творог через сито. Если любите сладкие вареники, увеличьте сахар на одну ложку. Вареники можно подавать со сливочным маслом, сметаной, вареньем или сгущенным молоком.
Назначение: На завтрак / Для детей / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука
Блюдо: Горячие блюда / Вареники
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления ленивых вареников как в детском саду.
Творог выложите в миску, добавьте сахар и соль, разомните вилкой. Добавьте яйцо и перемешайте до однородности.
Добавьте в творожную массу муку и замесите мягкое тесто. Дайте тесту полежать 10-15 минут.
Скатайте из теста на столе, посыпанном мукой, колбаски.
Порежьте колбаски на кусочки толщиной 1/2 сантиметра, сформируйте шарики и продавите серединку.
В кастрюлю налейте воду, посолите и доведите до кипения на среднем огне. В кипящую воду выложите ленивые вареники и варите, после всплытия, буквально 3-4 минуты. Достаньте готовые вареники из воды и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…