Категория: Закуски

Креветки в панировке

Описание приготовления:

Думаю, что многие из нас хоть раз заказывали такие креветки в ресторане. Если вы попробуете приготовить их хотя бы раз в домашних условиях, то уже никогда не будете покупать готовые. Следуйте советам в рецепте и у вас получится потрясающая закуска из креветок!

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Закуски / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Креветки тигровые  — 300 грамм (хвосты)
  • Мука пшеничная  — 3 ст. ложки
  • Сухари панировочные  — 4-5 ст. ложек
  • Яйцо куриное  — 1 штука
  • Масло растительное  — 3 ст. ложки
  • Соевый соус  — 1 чайная ложка
  • Соль  — по вкусу
  • Перец  — по вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить

Подготовьте все ингредиенты. Креветочные хвосты разморозьте заранее.

Почистите хвосты от панциря, удалите кишечник. Посолите, поперчите, сбрызните соевым соусом.

Обваляйте все хвосты в муке.

Обмакните во взбитое яйцо.

И тщательно запанируйте в сухарях.

Обжарьте креветки в разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла около минуты с каждой стороны.

Выложите обжаренные креветки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Креветки получаются сочными внутри, с очень вкусной хрустящей панировкой.

Креветки в панировке на сковороде готовы! Подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита!

gurman

Share
ОПУБЛИКОВАНО
gurman

Recent Posts

Шоколадный торт

Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…

3 года ago

Вкуснейшие рыбные котлеты

Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…

3 года ago

Плов с бараниной — классический рецепт

Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…

3 года ago

Шашлык из свинины на мангале

Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…

3 года ago

Пельмени домашние — вкуснее не бывает

Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…

3 года ago

Борщ — классический рецепт

Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…

3 года ago