Категория: Салаты

Коул слоу

Описание приготовления:

Этот салат невероятно простой в приготовлении, что делает его отличной закуской на скорую руку. Салат можно приготовить и если гости уже на пороге, вы не потратите на него слишком много времени. Коул слоу подходит к любым сэндвичам и бутербродам, хорошо сочетается с многими мясными блюдами.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная  — 300 грамм
  • Морковь  — 1 штука
  • Лук репчатый  — 1 штука
  • Майонез  — 3 ст. ложки
  • Сметана  — 2-3 ст. ложек
  • Горчица в зернах  — 1 чайная ложка
  • Лимонный сок  — 2 чайных ложки
  • Сахар  — 1 чайная ложка
  • Соль  — 1/2 чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Коул слоу»

Подготовьте все ингредиенты. Морковь почистите, промойте вместе с остальными овощами, обсушите.

Первым делом приготовьте заправку. Для этого смешайте майонез, сметану, горчицу, лимонный сок, сахар и соль в одной пиале.

Взбейте все компоненты заправки до однородности.

Зеленый лук и морковь нашинкуйте мелко, выложите в глубокую миску.

Добавьте тонко нашинкованную капусту, помните овощи руками, чтобы они немного пустили сок.

Добавьте приготовленную заправку.

Тщательно все перемешайте и дайте минут 10 пропитаться.

Салат Коул слоу готов. Приятного аппетита!

gurman

Recent Posts

Шоколадный торт

Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…

3 года ago

Вкуснейшие рыбные котлеты

Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…

3 года ago

Плов с бараниной — классический рецепт

Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…

3 года ago

Шашлык из свинины на мангале

Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…

3 года ago

Пельмени домашние — вкуснее не бывает

Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…

3 года ago

Борщ — классический рецепт

Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…

3 года ago