Рассыпчатый пирог с абрикосами и нежным творожным слоем, напоминающим суфле, готовится просто и быстро. Он станет замечательным дополнением к чаю, кофе, компоту, молоку.
Количество порций: 10
Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога «Королевская ватрушка».
Приготовьте начинку для пирога. В миску выложите творог, сахар и яйцо.
С помощью блендера взбейте эти ингредиенты до консистенции однородной, кремовой массы.
В миску насыпьте муку, сахар и разрыхлитель, перемешайте сухие ингредиенты.
Холодное сливочное масло натрите на терке в миску с сухими ингредиентами.
Перемешайте масло с сухими ингредиентами до образования крошки.
Половину крошки выложите в сковороду или в форму для запекания.
Поверх крошки выложите творожную начинку.
Абрикосы помойте, удалите косточки и нарежьте. Распределите по творожной начинке.
Выложите на абрикосы вторую часть крошки.
Выпекайте пирог в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 40-45 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.
Королевская ватрушка с абрикосами готова. Достаньте пирог из духовки, охладите, нарежьте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…