Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из винограда со стерилизацией. Количество ингредиентов указано на банку объемом 1 литр. Виноград подойдет любого цвета, но лучше использовать сладкие сорта. Для аромата в компот можно добавить палочку корицы, анис или веточку мяты. Если сахар полностью не растворился, аккуратно прокрутите банку, чтобы его встряхнуть. Стерилизация помогает лучше сохранить компот длительное время, особенно если планируете его хранить при комнатной температуре.
Основной ингредиент: Виноград / Ягоды
Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты
Количество порций: 4-5
Подготовьте все ингредиенты.
Виноград промойте, откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.
Отделите испорченные ягоды у винограда, крупные гроздья разделите на несколько штук. Переложите в чистую стерилизованную банку.
Добавьте сахар и лимонную кислоту.
Влейте горячую воду в банку. Прикройте крышкой.
В кастрюлю постелите тряпочку, поставьте банку и влейте воду по плечики. Доведите до кипения и стерилизуйте 15 минут.
Герметично закрутите крышку. Банку переверните вверх дном и укутайте в кухонное полотенце. Оставьте так до полного остывания.
После напиток можно убрать на хранение. Компот из винограда на зиму готов!
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…