Классическая «Кровавая Мэри»

Описание приготовления:

Большинство обывателей считают, что налив на дно стакана томатный сок и по ножу пустив на него вторым слоем водку они делают напиток под названием «Кровавая Мэри». Сегодня у Вас есть шанс открыть секрет настоящего коктейля, и вы поймете, насколько он отличается от того, что вы привыкли считать «Кровавой Мэри».

Назначение: На праздничный стол
Блюдо: Напитки / Алкогольные
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• Мелкой соли экстра  — 1 чайная ложка
• Колотого льда  — 1 стакан
• Водки  — 50 грамм
• Томатного сока  — 3/4 стакана
• Сладкого соуса  — 2 чайных ложки
• Острого соуса  — 1 чайная ложка
• Побег сельдерея  — 1 штука
• Зеленые оливки  — 2 штуки (с начинкой (лимон, анчоусы))
• Черный молотый перец и кухонная соль  — по вкусу
• Лимона или лайма  — 1-2 долек

Количество порций: 1

Как приготовить «Классическая Кровавая Мэри»

1. Покройте кромку высокого бокала солью. Для этого насыпьте мелкую соль на блюдце, сухой стакан поставьте вверх дном на мокрое полотенце, а потом окуните в соль, чтобы ее крупинки прилипли.

2. Наполните бокал колотым льдом (можно взять целые мелкие кубики льда).

3. Шейкер для коктейлей наполите льдом. Далее действуйте очень быстро.

4. В шейкер влейте сок, водку, соусы, всыпьте соль и перец, несколько раз энергично встряхните и свысока налейте в подготовленный бокал со льдом.

5. Украсьте коктейль веточкой сельдерея, оливками на зубочистке и долькой лимона или лайма.