Закуски

Гренки с чесноком и сыром

Гренки, как и сухарики, это одна из самых распространенных закусок к пиву. Но, в отличие от большинства других закусок — это горячая закуска. И нужно отметить, что холодное пиво и горячие гренки (да ещё и с чесночком) сочетаются как нельзя лучше.

Ингредиенты для гренок с чесноком и сыром:

  • Батон (можно французский багет) – 1 штука
  • Сливочный сыр – 1 упаковка
  • Сыр твёрдого сорта – 100 грамм
  • Петрушка – 1 пучок (небольшой)
  • Укроп – 1 пучок (небольшой)
  • Чеснок – 2 маленьких зубчика
  • Перец чёрный молотый – 1 щепотка
  • Соль – по вкусу.

Рецепт приготовления гренок в духовке:

Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке. Добавляем щепотку соли и чёрного молотого перца.

Тёртый сыр смешиваем с мягким сливочным сыром. Добавляем мелко нарезанный или давленый чеснок и хорошо перемешиваем.

Петрушку и укроп измельчаем и добавляем к сырной массе.

Батон или французский багет нарезаем кусочками толщиной примерно в один сантиметр. Каждый кусочек смазываем сырной массой.

Готовим гренки в духовке 10-15 минут. Температура должна быть не более 180 градусов.

gurman

Share
ОПУБЛИКОВАНО
gurman

Recent Posts

Шоколадный торт

Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…

3 года ago

Вкуснейшие рыбные котлеты

Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…

3 года ago

Плов с бараниной — классический рецепт

Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…

3 года ago

Шашлык из свинины на мангале

Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…

3 года ago

Пельмени домашние — вкуснее не бывает

Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…

3 года ago

Борщ — классический рецепт

Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…

3 года ago