Вторые блюда

Диетическая пицца из кабачков

Описание приготовления:

Пицца из кабачков — отличная замена традиционной пицце, особенно в жаркое время года. Вам не придется включать духовку. Весь процесс приготовления проходит в сковороде на плите. Начинка для этой пиццы, можно сказать, классическая. Но вы можете взять также грибы или овощи по вкусу. Готовится пицца очень просто и быстро.

Назначение: На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Выпечка / Пицца
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 2 штуки (небольшого размера)
  • Яйцо куриное  — 1 штука
  • Мука  — 3 ст. ложки
  • Кетчуп  — 1 ст. ложка
  • Ветчина из индейки  — 100 грамм
  • Помидоры черри  — 150 грамм
  • Сыр твердый  — 70 грамм
  • Соль  — по вкусу
  • Подсолнечное масло  — 30 миллилитров
  • Сушеный базилик  — по вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Диетическая пицца из кабачков»

Подготовьте ингредиенты для приготовления диетической пиццы.

Кабачок помойте, очистите и натрите на терке. Немного посолите и дайте постоять 10-15 минут. После хорошо отожмите сок, добавьте яйцо. Перемешайте кабачки с яйцом.

Добавьте сушеный базилик и муку. Можно взять цельнозерновую, но у меня обычная пшеничная. Перемешайте тесто для пиццы.

В горячую сковороду налейте подсолнечное масло и выложите тесто.

На среднем огне поджарьте корж для пиццы с одной стороны до румяной корочки. Затем переверните и поджарьте с другой стороны.

Снимите сковороду с плиты и смажьте пиццу кетчупом или любым другим томатным соусом.

Сверху разложите нарезанную ветчину.

На ветчину выложите помидоры черри или обычные нарезанные помидоры.

Посыпьте пиццу тертым сыром.

Верните сковороду с пиццей на плиту, накройте крышкой и дайте сыру расплавиться.

Диетическая пицца из кабачка готова. Подавайте к столу в теплом виде.

gurman

Recent Posts

Шоколадный торт

Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…

3 года ago

Вкуснейшие рыбные котлеты

Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…

3 года ago

Плов с бараниной — классический рецепт

Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…

3 года ago

Шашлык из свинины на мангале

Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…

3 года ago

Пельмени домашние — вкуснее не бывает

Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…

3 года ago

Борщ — классический рецепт

Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…

3 года ago