Салат прост в приготовлении, используется минимум ингредиентов. Любители острого могут добавить побольше чеснока и красного перца.
Очищаем морковку, чеснок и луковицу.
Репчатый лук и морковку помещаем в блендер, измельчаем. При отсутствии блендера, морковь измельчаем с помощью тёрки для корейской морковки, а репчатый лук мелко нарезаем.
В отдельной тарелке смешиваем столовый 9% уксус и растительное масло в относительно равных пропорциях. Добавляем перец, соль, сахар и кориандр. Тщательно перемешиваем, чтобы соль и сахар хоть немного растворились.
В отдельную посуду выкладываем измельчённые овощи, давим чеснок и добавляем маринад. Перемешиваем.
Ставим в холодильник на 15 минут.
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…