Категория: Десерты

Тыква тушеная в кокосовом молоке

Описание приготовления:

Вы удивитесь яркому и насыщенному вкусу этого сладкого блюда, укоряя себя за то, что не знали о нем раньше! Такой десерт с удовольствием съест любой ребенок и попросит добавки. Можно дополнить блюдо измельченными орехами.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Орехи / Кокосовое молоко / Кокос
Блюдо: Десерты / Сладкое
Диета: Вегетарианское питание / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Тыква  — 350 Грамм
  • Молоко кокосовое  — 250 Миллилитров
  • Стружка кокосовая  — 15 Грамм
  • Сахар  — 2 Чайных ложки

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Тыква тушеная в кокосовом молоке»

Подготовьте указанные ингредиенты. От тыквы отрежьте необходимую часть, очистите ее от семян и промойте.

Часть тыквы очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте средними кубиками или брусочками, выложите в ковш или сотейник.

Всыпьте сахарный песок. По желанию можете добавить ванильный сахар или другой ароматизатор, не перебивающий вкус тыквы и кокосового молока.

Влейте кокосовое молоко и поместите емкость на плиту. Включите средний нагрев и проварите тыкву примерно 10-12 минут, следя за тем, чтобы молоко не подгорело.

Когда нарезка тыквы станет мягкой и сочной, выключите нагрев.

Выложите приготовленное блюдо в пиалу или креманку, присыпьте кокосовой стружкой и подайте к столу теплым.

gurman

Share
ОПУБЛИКОВАНО
gurman

Recent Posts

Шоколадный торт

Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…

3 года ago

Вкуснейшие рыбные котлеты

Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…

3 года ago

Плов с бараниной — классический рецепт

Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…

3 года ago

Шашлык из свинины на мангале

Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…

3 года ago

Пельмени домашние — вкуснее не бывает

Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…

3 года ago

Борщ — классический рецепт

Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…

3 года ago