Сравнительно несложный рецепт приготовления сдобных булочек. Для быстроты и удобства, тесто для них готовим в хлебопечке.
Сначала подготавливаем хлебопечку к работе (устанавливаем на вал нож).
Затем добавляем ингредиенты: заливаем воду, засыпаем муку (просеянную), масло, дрожжи, соль, сахар, разбиваем одно яйцо.
Устанавливаем форму в хлебопечку, включаем режим «Тесто».
Когда тесто будет готово, достаём его из хлебопечки, немного раскатываем и режем на 20 кусочков примерно одинакового размера. Из кусочков формируем «колобки».
Затем укладываем наши будущие булочки на противень (перед укладкой противень нужно застелить бумагой для выпечки или смазать растительным маслом). Накрываем полотенцем и даём постоять минут 15-20, чтобы тесто немного поднялось. Расстояние между булочками не должно быть слишком большим, в процессе приготовления они будут расширяться и приобретут прямоугольную форму.
Чтобы булочки выглядели более румяными и привлекательными, можно смазать их взбитым желтком.
Разогреваем духовку до 180 градусов, ставим противень и выпекаем 20 — 30 минут.
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…