Категория: Салаты

Салат из редиски с песто

Описание приготовления:

Ниже мы расскажем подробнее, как приготовить салат из редиски с песто. Для аромата в песто можно добавить немного свежего базилика или мяты. А в салат можно добавить репчатый красный лук и огурец. Салат можно подавать к блюдам из мяса и к отварному картофелю в качестве закуски.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Редис
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Редис  — 200 Грамм
  • Лимон  — 1/4 Штуки
  • Укроп  — 1 Пучок
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — 1/4 Чайных ложки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков

Количество порций: 2-4

Как приготовить салат из редиски с песто:

Подготовьте все ингредиенты.

Редиску помойте, отрежьте хвостики. Нарежьте кружочками.

Для укропного песто используйте только саму зелень без стеблей укропа. Крупно порежьте ее и переложите в стакан для блендера. Добавьте очищенный чеснок, четвертинку лимона, соль, перец и оливковое масло.

Измельчите погружным блендером соус до однородной консистенции.

Объедините укропный песто с редиской, перемешайте и дайте помариноваться полчаса в холодильнике.

Затем салат можно подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

gurman

Recent Posts

Шоколадный торт

Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…

3 года ago

Вкуснейшие рыбные котлеты

Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…

3 года ago

Плов с бараниной — классический рецепт

Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…

3 года ago

Шашлык из свинины на мангале

Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…

3 года ago

Пельмени домашние — вкуснее не бывает

Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…

3 года ago

Борщ — классический рецепт

Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…

3 года ago