Пирог с тыквой и курагой готовится очень просто и относительно быстро, не считая его пребывания в духовке. Рыжая, яркая выпечка с вкраплениями грецких орехов и кураги порадует взрослых и детей вкусом и ароматом.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты / Сухофрукты / Курага
Блюдо: Выпечка / Пироги
Количество порций: 10-12
Возьмите ингредиенты для приготовления пирога с тыквой и курагой.
Разбейте яйца в миску и насыпьте сахар.
Взбейте венчиком или миксером яйца с сахаром.
Сливочное масло растопите и добавьте в тесто.
Тыкву очистите, помойте, нарежьте и запеките в духовке или микроволновке. Взбейте блендером до консистенции пюре.
После выложите в миску. Добавьте соду, погашенную уксусом или лимонным соком.
Грецкие орехи подсушите в духовке или на сухой сковороде. Измельчите любым способом и добавьте в тесто.
Насыпьте в миску муку.
Курагу помойте и залейте кипятком на 5-6 минут. После воду слейте, курагу нарежьте и выложите в тесто.
Перемешайте все ингредиенты теста.
Тесто выложите в сковороду с пекарской бумагой.
Пеките пирог в духовке, разогретой до 175 градусов, 45-50 минут. Готовность проверяйте сухой деревянной палочкой.
Пирог достаньте из сковороды, охладите, нарежьте и подавайте к столу.
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…