Морковники или оладьи из моркови часто подают на завтрак или полдник. Даже самые маленькие привереды уплетают их за обе щеки. Вкусные, пышные и мягкие! Можно приготовить сладкий вариант морковников и подавать их с медом, сгущенкой или сметаной. Очень рекомендую разнообразить ваши завтраки интересными и вкусными оладушками!
Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Количество порций: 3-4
Подготовьте все ингредиенты. Манную крупу можно заменить на муку, по желанию. Молоко, если хотите, то замените на кефир или сметану, тоже будет вкусно.
Морковь очистите и натрите на мелкой терке, добавьте соль.
Вбейте куриные яйца и влейте молоко. Перемешайте тщательно массу.
Всыпьте манную крупу.
Перемешайте хорошо тесто.
В сковороде разогрейте масло, ложкой выложите морковную массу в виде оладий, убавьте нагрев до ниже среднего и жарьте под крышкой с двух сторон по 3-4 минуты.
Готовые оладьи подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Если будете готовить с мукой, то добавьте для пышности немного разрыхлителя или соды. Чтобы сделать эти оладьи более полезными, их можно запечь в духовке.
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…