Красочную и полезную облепиху обязательно нужно заготовить и на зиму, чтобы добавлять ее в чай, кофе, морс, сбитень, пунш и т.д. Очень шикарно смотрятся десерты, украшенные оранжевыми ягодами!
Основной ингредиент: Ягоды / Облепиха
Блюдо: Заготовки
Количество порций: 3-4
Подготовьте указанные ингредиенты. Облепиху приобретите или соберите сочную, ароматную.
Высыпьте ягоды в глубокую емкость и залейте холодной водой. Удалите стебельки, листочки и прочий мусор. Промойте ягоды несколько раз.
Обсушите облепиху бумажными салфетками, минимизируя лишнюю влагу. Затем пересыпьте половину ягод в чашу измельчителя или кухонного комбайна. Погружным блендером не пользуйтесь, так как он перебьет и косточки.
Измельчите все в течение 4-5 минут.
Выложите всю пюрированную массу в баночку или контейнер. Оставшиеся ягоды тоже выложите в отдельный контейнер. Заморозьте в морозильной камере в течение 2 часов. Для длительного хранения их там и оставьте.
Пюре из облепихи можно добавлять в чаи, морсы, лимонады и т.д. Ягоды можно использовать для компотов, украшений десертов и т.д.
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…